Das Europa-Haus soll nicht nur ein Ort der Begegnung für Jung und Alt, der gesellschaftlichen und kulturellen Vielfalt, der wirtschaftlichen Aktivität und der Förderung des europäischen Gedankens, sondern auch ein Ort der Qualifizierung und Bildung sein.

Auch im Gastlichen POTPOURRI des Europa-Hauses, Ihrem Hotel und Tagungscenter im Grünen, trägt die EWIBO GmbH dem Gedanken Qualifizierung und Bildung Rechnung. POTPOURRI steht ja bekanntlich für „Mixtur, Mischung oder Gemenge“. Auf das Gastliche POTPOURRI bezogen bedeutet das, regelmäßiger Wechsel von zu qualifizierendem internationalen Personal im Hotel- und Gaststättenbereich, internationale Küche und offene Türen für Gäste aus der ganzen Welt. Genau diese Mixtur oder Mischung wird auch das sein, was den Hotel- und Restaurantbetrieb POTPOURRI ausmacht.

Als Qualifizierungsbetrieb sorgt die EWIBO GmbH dafür, dass die unter Anleitung von erfahrenen EWIBO-Fachkräften über einen Zeitraum von bis zu 6 Monaten zu qualifizierenden Langzeitarbeitslosen mittels einer umfassenden arbeitsweltbezogenen, fachtheoretischen sowie –praktischen Ausbildung fit gemacht werden für eine sich anschließende Tätigkeit in Hotels und Gaststätten der Region.  Betriebspraktika in Bocholter Gaststätten und Hotels helfen den Teilnehmern dabei, die Belastungsfähigkeit zu testen und weiterzuentwickeln und bieten darüber hinaus die Chance, positiv auf sich aufmerksam zu machen. Das Projekt POTPOURRI stellt für die Teilnehmer somit eine einmalige Chance dar, von sich zu überzeugen, wichtige Kontakte zu knüpfen und bei guter Leistung schnell eine dauerhafte Anstellung zu finden.

Schon im Gasthaus POTPOURRI auf der Rebenstraße 88 hat sich gezeigt, dass die EWIBO GmbH mit diesem Projekt erfolgreich dem Fachkräftebedarf im Gastronomiegewerbe entgegenzuwirken in der Lage ist. Die EWIBO GmbH hat damit also wieder einmal den richtigen „Riecher“ gehabt und bedarfsorientiert und erfolgreich arbeitslosen Menschen in den 1. Arbeitsmarkt verholfen. Gleichzeitig konnten sich über das Projekt die zu qualifizierenden Teilnehmer davon überzeugen, wie interessant, vielseitig und entwicklungsfähig sich das Arbeitsfeld darstellt und welche Möglichkeiten sich ihnen bieten.

Das erfolgreiche Projekt findet deshalb auch im Gastlichen POTPOURRI des Europa-Hauses Anwendung. Wir würden uns sehr freuen, wenn Sie als Gast mithelfen könnten, dass arbeitslose Menschen wieder eine berufliche Perspektive erhalten. Scheuen Sie sich deshalb bitte auch nicht, Feedback sowie ggf. auch kritische Anmerkungen zu geben. Sie wissen ja, Meister fallen nicht einfach so vom Himmel, Meister müssen ihr Handwerk erlernen und dazu bedarf es auch, ein Leben lang kontinuierlich sein Wissen zu erweitern.